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30 de set de 2011

Desidratador de Bananas II

Olá Cambiocozada, beleza ?!?

Agora que já fizemos o Desidratador de Bananas, vou ensinar a fazer as bananas. Primeiro, vamos começar com o que usar:

1. Bananas, é claro (muita banana, chuva de banana, milhões delas)

2. Faca, óleo usado (calma, é para acender o fogo), fósforo, lenha, jornal...


Como fazer:

Acenda o fogo. Utilize um jornal amassado em forma de "concha", e o óleo usado dentro. Faça uma pirâmide de madeiras (as finas primeiro). Normalmente funciona.
Obs: Vejam uma das pernas do piano descrito nos Posts passados queimando !

Enquanto o fogo acende, descasque as bananas, corte-as ao meio e coloque no desidratador.

Coloque o desidratador no na chapa do fogão (se estiver fazendo em fogueira, coloque um pouco acima da chama) e esqueça ele lá.

O que fazer com esse monte de casca ? Jogar na calçada para o povo escorregar ?
Não !!! Faça uma composteira. Não sabe o que é isso ???

Composteira é basicamente um recipiente com tampa, onde se joga lixo orgânico (pó de café, casca de ovo, casca de frutas...) e camadas de pó de serragem, para não juntar umidade. Ah, e evite jogar restos de carne e comida com óleo na compostagem. 

Assim que jogar uma camada de lixo, ponha um pouco de pó de serragem, tampe o pote e chacoalhe para misturar. Depois de umas poucas semanas tudo irá se decompor e você terá um adubo de ótima qualidade.

Bom, voltando às bananas, deixe elas lá durante um dia todo. Tente deixar brasa ao invés de chamas, mas não precisa ficar o tempo todo vendo isso. Alimente o fogo de vez em quando, e às vezes inverta as bandejas (a de cima para baixo e vice-versa). É isso. Depois é só comer as bananas !

Abraço !

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